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三明宁化贡鸡宴菜单
2023-05-03宁化是客家祖地,山清水秀,物产丰富,历史上是贡米、贡鸡和贡茶的产地,县委、县政府为此大力发展“两米两茶”产业。在大自然的馈赠面前,客家先民汲取了南北烹饪工艺的精华,把丰富的食材变成了可口的美味。
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三明清流全羊宴菜单
2023-04-28清流自北宋元符元年建县至今,已有914年,不仅有深厚的历史底蕴,还有独特的农耕文化传承,其中,黄羊养殖已有八百多年的历史。农耕时期,清流百姓利用房前屋后山地散养黄羊,作为逢年过节招待客人的主要肉类。2012年,原国家质检总局批准对“清流黄羊”实施地理标志产品保护。
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三明永安全笋宴菜单
2023-04-21中国人爱竹,见竹如见君子。中国笋竹之乡——永安,这里是最适宜竹子生长的地方,好竹生佳笋,来自高山深处的竹笋与人类在餐桌上已相识3000多年,笋味佳,被誉为八闽山珍的永安闽笋尤甚。
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三明三元区全鸭宴菜单
2023-04-14十一月初“中国绿都·全宴三明”全市地方特色美食宴烹饪大赛一开赛,就吸引了广大市民们的目光可谓“赚足了口水”来自全市十一个县(市、区)的大厨们纷纷亮出了拿手绝活,呈现了一场精彩的美食文化盛宴最近常听的一句话就是“这些美食到哪儿可以吃到?”噔噔蹬蹬,看过来!小编这就带你开启这段“逛吃之旅”
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女子遇“烧烤刺客”?3串肉2串素要103元,店家:明码标价,食材进口的;网友:有标价,但也有坑人嫌疑
2023-03-063月5日,据长江日报援引“巨浪视频”报道,近日,在陕西西安,有网友发视频称,吃烧烤时,遇到了“烧烤刺客”,5串食物竟收费103元。
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“宋元海丝宴”亮相国博,仿真菜让烟火气从典籍中“升”起来
2023-02-21中新网北京2月20日电(记者应妮)蟹酿橙、山海兜、沆瀣浆、通神饼……这些满含古意的菜肴正穿越千年来到食客的面前。20日,中国国家博物馆“中国古代饮食文化展”完成首期提升改造,“宋元海丝宴”惊艳亮相。