食物模型能够极大诱发消费者的食欲

  仿真食品模型最早起源于日本，至今已有八十多年的历史了。早期主要的生产原料是石蜡，现在多使用硅橡胶、高分子树脂等合成材料，使仿真食品更加的传神悦目。

  仿真食品实用性非常强，能够把产品最好的形态和颜色呈现在顾客面前；它的制作材料经久耐用，改变了以前实物摆设的形式，大大的避免了资源的浪费，节约了成本。在饮食界极具推广价值。

  无论在饮食店还是在超市，消费者采购食品的主要动机是因为“想吃”，因此，仿真菜模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的效果。

  据对成百上千模型用户进行统计的结果表明，采用食物模型进行促销的企业营业额得到了普遍的提高（其中最高的提高了300%），这些数字是产品价值的良好体现。