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7月2日，“中国绿都·全宴三明”月月飨“尤溪菌菇宴”美食推广月启动仪式暨“朱子故里·闽心尤溪”品牌推广活动在尤溪朱子文化园拉开帷幕。
文旅融合发展战略框架协议签约仪式
尤溪县是朱子故里、千年古县，历史上就有采食红菇、珊瑚菇、松果伞、松乳菇的记载，天然食用菌多达数十个品种。目前，尤溪县拥有国家食用菌品种改良中心，省级农民创业园、省级现代食用菌产业园，规模种植银耳、香菇、黑木耳、秀珍菇等10余种食用菌。其中，尤溪菌菇宴荣获“中国绿都·全宴三明”全市地方特色美食宴烹饪大赛“明味全宴奖”三等奖，为闽菜注入全新的美食理念，是“朱子家宴”系列菜品之一。
朱子画卦
菌菇火锅“万紫千红”
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