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食物模型有极其广泛的用途有哪些？
2021-11-07无论在饮食店还是在超市，消费者采购食品的主要动机是因为“想吃”，因此，食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的效果。
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福州：通过“菜模”合理点菜
2021-11-03近年来，随着仿真食品模型兴起，绿色环保的“立体菜单”受到了商家和消费者的欢迎，让消费者通过“菜模”了解菜量的多少，合理点菜，拒绝浪费。图为位于福州市仓山区的福建东方五星仿真菜模型工艺有限公司内，形象逼真、琳琅满目的“菜模”吸引了各酒楼、餐馆前来定制。
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推广“立体菜单”、推行小份菜！平潭餐饮业积极倡导节俭用餐
2021-11-033日晚上刚下班，市民念巧云就和几位老朋友来到红湖东路的一家海鲜楼就餐，吸引她来这里的原因就是店里摆放的仿真菜，“餐馆里不仅菜品丰富，菜单的名字也很别致，单看菜单，根本不知道到底是什么菜，通过这些仿真菜，我们不仅能看到每道菜的配菜，对分量也有数，不浪费，也不花冤枉钱。”念巧云说。
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以实际行动落实制止餐饮行业浪费
2021-11-02五谷者，万民之命，国之重宝。习近平总书记强调：“解决好十几亿人口的吃饭问题，始终是我们党治国理政的头等大事。”“粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。”近日中办国办印发的《粮食节约行动方案》明确提出，“到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效”。提高粮食安全保障水平，坚持开源与节流并重、增产与减损并行，有了清晰的行动指南。
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为进一步保障粮食安全开辟重要途径——中央农办负责人就《粮食节约行动方案》答记者问
2021-11-01新华社北京10月31日电（记者 于文静）近日，中办、国办印发《粮食节约行动方案》。为何要出台方案？有哪些针对性举措？如何实现节粮减损？中央农办负责人就有关情况回答了记者提问。
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中办国办印发《粮食节约行动方案》
2021-11-01近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。
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