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假菜60秒带给您永久的新鲜瞬间
2022-07-27仿真食品模型强调的是“60秒”瞬间定格的表现标准。任何菜肴的最好状态都在新出锅的60秒之内,特别强调60秒以内的感觉,这个瞬间是食品最诱人的状态,是让人食欲旺盛的最好瞬间。定格这个瞬间变成永恒,那么只有利用仿真食品模型产品。
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假菜的应用范围有哪些?
2022-07-19“假菜” 逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点,特别具有诱发“食欲”的效果。这么好看不能吃的假菜让菜品保持在出锅前一分钟,保鲜时间长,减少浪费,节约成本,是最好的美食代言!
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食物模型能够极大诱发消费者的食欲
2022-07-12仿真食品模型最早起源于日本,至今已有八十多年的历史了。早期主要的生产原料是石蜡,现在多使用硅橡胶、高分子树脂等合成材料,使仿真食品更加的传神悦目。
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仿真食品模型是如何制作的?
2022-06-28仿真食品模型最早起源于日本,至今已有八十多年的历史了。早期的最主要的生产原料是石蜡,现在多使用硅橡胶、高分子树脂等合成材料,使仿真食品更加的传神悦目。先来了解一下仿真食品的分类。
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选择仿真食品模型要注意什么?
2022-06-21食品模型在国外已有70多年历史,在中国还不到10年时间,目前中国境内的食品模型正发展迅速,进口模型占市场率不到5%,主要靠本国食品模型厂生产,由于各仿真食品模型企业的生产条件和技术水平的不等,食品模型也不一样。怎么去选择仿真食品模型呢?可以从以下主要两方面来着手:
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什么是食品模型
2022-06-14食品模型的制作离不开客户提供的"照片"、"实样"和"内容说明",制作人员根据实样"拓模",根据照片"着色"、"拼盘"以及加工。哪怕是对于同样名称的菜肴,不同店铺有不同的形状,色泽及量感要求,因此,食品模型不但代用度低,而且满足客户的审美感觉是不可能的。这正同于同一厨师不可能做出同样菜肴的常识。